La gastronomía de Benidorm es realmente muy amplia, haciendo que el turista pueda disfrutar mucho de alimentos cuyos sabor hace que sus vacaciones sean casi perfectas. Entre los ingredientes tradicionales que se usan en Benidorm y esta zona de la Comunidad Valenciana podemos destacar las verduras, que son variadas y de un sabor intenso, haciendo que los platos tengan el punto adecuado. Hay que destacar la calabaza como uno de los productos de tierra más significativos.
En el tema de los cereales hay que destacar como el arroz como el más clásico de esta zona, pudiendo disfrutar de exquisitas preparaciones como el arroz caldoso, que es una delicia. También en el mar encontramos productos muy típicos de Benidorm como el boquerón, un pescado de gran calidad y con el que se puede hacer platos tan singulares como los boquerones con espinacas. Lo cierto es que la variedad de la gastronomía de Benidorm, que es realmente muy sabrosa.
¿Qué otros platos destacarías de Benidorm?
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